La Trattoria dall’Amelia torna a far cultura.
Lo storico ristorante di Mestre, ospita una selezione di 30 opere di AmBo, al secolo Amerigo Bortolin e per l’occasione l’International Executive Chef Fabio Fiorelli ha creato un menù studiato ad hoc, con 5 piatti sapientemente ispirati a 5 opere dell’artista.
L’esposizione è molto eterogenea, fatta di stili e tecniche differenti che però riconducono alla forte identità dell’artista, presenti non solo opere pittoriche ma anche installazioni luminose e sculture.
“L’arte è fatta di sensazioni visive. L’opera di un artista suscita emozioni diverse di volta in volta” afferma Vincenzo Lovino, General Manager di Exozero1, l’agenzia che ha seguito l’organizzazione dell’evento; “Genera un battito, come accade quando mangiamo un piatto prelibato. In quest’ottica oltre all’abilità di AmBo anche la bravura di Fiorelli diventa arte.”
“Una delle mie sfide più interessanti. Ogni dipinto mi doveva ispirare qualcosa da cucinare, attraverso i colori, i riflessi, i giochi di luce” aggiunge Fiorelli.
Appuntamento quindi al 6 Agosto per l’inaugurazione. Dove? Dall’Amelia!